关于项目
«萨哈林美食营» 联合厨师专业团体、餐饮业代表和地区政府机构,共同制定美食旅游发展理念。
活动的重点是研究当地烹饪传统,了解当地产品及其生产者,并重新思考传统食谱以发展岛屿文化。
计划包括为行业专业人士、学生和参观者举办的讨论和大师班。决赛将举行烹饪表演和品尝会。
味道。意义。岛屿。
活动的重点是研究当地烹饪传统,了解当地产品及其生产者,并重新思考传统食谱以发展岛屿文化。
计划包括为行业专业人士、学生和参观者举办的讨论和大师班。决赛将举行烹饪表演和品尝会。
厨师、餐馆老板和行业专家。
研究传统和当地食材。
厨师的终极对决和菜肴品尝。